兒童節快到了~趕快跟家裡小朋友一起動手做蛋糕!
今天這一款用米做的馬芬蛋糕,做法超級簡單!不需要攪拌機,只要用手攪拌攪拌,人人都會成功喔!!
以前覺得做蛋糕一定要麵粉才會好吃,沒想到米也可以!?而且吃起來不會像發糕,口感上真的像磅蛋糕的口感,不說都不知道是用米做的耶!!
最重要的是,做這個蛋糕大概只需要五分鐘,然後進烤箱~就這麼簡單!!
當然太單調的蛋糕還是需要一點裝飾!除了蛋糕之外,還可以做一點糖漬檸檬片裝飾一下,整個高級感就出來了~根本就跟餐廳吃的甜點沒兩樣麻~~哈哈
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之前有拍過水果瑪芬蛋糕,有興趣的人可以參考一下喔!
口感濕潤,非常好吃!!
藍莓優格瑪芬/草莓優格瑪芬/奇異果優格瑪芬
https://youtu.be/FhKJIx7_kMI
檸檬優格磅蛋糕。
口感超濕潤,減糖磅蛋糕,甜蜜好滋味。
https://youtu.be/dDFnNGRisXU
想要自己打米糊的話,可以參考這兩部影片喔!
米香黑糖糕
https://youtu.be/L9e_KDUyjfY
黑糖發糕
https://youtu.be/zFtJ1j8PRMw